Фермерская продукция и ее преимущества

Фермерская продукция доставляется покупателю напрямую с фермы, без длительных транспортировок, минуя посредников и склады хранения. Поэтому, в отличие от привычного ассортимента супермаркетов, она обладает большими преимуществами. Данная продукция не содержит консервантов, искусственных красителей и ГМО; она производится без использования химикатов и токсичных веществ.
 
Приобрести свежие фермерские продукты Республике Карелия возможно на сайте фермы «Акуловка», которая ведет свою деятельность на северном берегу Ладожского озера. «Акуловка» предлагает к продаже всегда только натуральную и свежую продукцию: форель, мед, свежие овощи, домашнее варенье, утка копченая и сыровяленая, яйцо куриное и утиное, и много других фермерских продуктов высокого качества. На официальном сайте https://akulovka.com/katalog.html возможно более подробно ознакомиться с каталогом продуктов и оформить покупку свежей и вкусной пищи. 
 
Свежесть – это еще один плюс фермерского производства. Подготовка продукта для покупателя происходит прямо в день поставки. Это связано с тем, что заказы располагаются на сравнительно небольших фермерских хозяйствах.
 
Как итог, фермерские продукты содержат витамины, минералы и биологически активные вещества, сохраняя при этом отменные вкусовые качества. Это дает им большое преимущество перед крупными производителями, которые на пути к расширению бизнеса, прибегают к использованию вредных добавок, консервантов и усилителей вкуса.
 
Критерии качества
 
Контроль качества – главный аспект выбора фермерской продукции. Необходимо удостовериться, что конкретное фермерское хозяйство имеет регистрацию в Союзе фермеров и необходимые ветеринарные справки, а также свидетельства соответствия на продукцию и право на ее реализацию. Вся эта информация должна быть предоставлена поставщиком данного продукта. 
 
Изучение сведений на упаковке продукции также будет полезно. Содержание генно-модифицированного компонента либо консерванта обязательно будет отражено в составе. 
 
При выборе поставщика фермерской продукции можно опираться на отзывы покупателей. Некоторые магазины даже предлагают пробную партию своего товара чтобы продемонстрировать качество. 
 
Условия хранения
 
Натуральная продукция обладает небольшим сроком хранения. Для того чтобы сохранить ее качество необходимо соблюдать определенные условия хранения, которые, обычно, указываются на упаковке. К ним относятся влажность воздуха и температура.
 
Фермерская продукция для аллергиков
 
Фермерская продукция не содержит искусственных красителей,синтетических и генно-модифицированных добавок, но бывают и аллергены природного происхождения. Например, может быть аллергия на лактозу или на цитрусовые. Можно с уверенностью представить ряд гипоаллергенной продукции фермерского производства: перепелиные яйца, кроличье мясо, индейка, молочные изделия из козьего молока. Они не только безопасны для людей с аллергией, но и полезны.
 

Все права защищены © EveryChild.ru 2012 Карта сайта